Pão caseiro de avelã

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A linha de Pães Caseiros ganha uma novidade irresistível, o pão caseiro de avelã.

A fermentação lenta deixa esse pão super macio e hidratado. Com 31% de farinha de avelã moída na hora, o sabor desse pão é incrível, e os aromas...uau!

Perfeito para incrementar sanduíches quentes ou frios e deixar as cestas de pães incríveis.

Benefícios: As avelãs possuem vários benefícios para a saúde por serem ricas em fibras, ferro, fósforo, ácido fólico, cálcio, magnésio e vitaminas do complexo B, ajudando a diminuir o colesterol alto, prevenir a anemia, cuidar da saúde óssea e favorecer o metabolismo do fígado. (fonte: https://www.tuasaude.com/avela/)

Ingredientes: farinha de avelãs, farinha de trigo, pasta de avelãs (100% avelãs), mel* (4%), água e sal.

*Obs: o mel entra na composição desse pão para conferir mais cor e auxiliar na fermentação. Não faz com que seja um pão doce, e sim neutro.

Peso: 500g.

Para melhor apreciá-lo, siga as dicas de consumo e conservação, pois nossos pães são totalmente livres de conservantes! 

1 - Consumir em até 3 dias se mantido fora da refrigeração (manter em ambiente seco e limpo);

2 - Consumir em até 5 dias se mantido em geladeira;

3 - Se preferir congelar, a durabilidade é de 3 meses. Para facilitar o consumo, fatie o pão e congele as porções desejadas assim que receber. Para descongelar, deixe em temperatura ambiente por algumas horas ou coloque diretamente em forno pré aquecido, grill ou torradeira.

*Imagens ilustrativas.

 

 

 

 

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