Focaccia de alecrim e sal grosso

Deliciosa em sua simplicidade, tendo como ingredientes apenas farinha, água, sal, azeite de oliva, alecrim e sal grosso, essa focaccia é proposta ideal para antepasto ao mesmo tempo que é completa para aquele lanchinho ao longo do dia.

De longuíssima fermentação (sim, o tempo é outro ingrediente precioso em nossas preparações!), o resultado é a massa crocante por fora, muito macia por dentro e um perfume de inebriar os sentidos!

Com 36cm x 26cm e peso aproximado de 800g, é tamanho família!